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二、1、绿白两种蜜瓜一切为二，去籽后，各挖出10个球，备用。2、剩余的蜜瓜去皮切小块，取用225g榨汁，其余小块留用。3、取一料理碗，放入45g鸡蛋黄和35g细砂糖，搅拌至顺滑。4、倒入100g牛奶，搅拌均匀，倒入锅中，小火煮至微沸后，再倒回料理碗中。5、另取一锅，加入85g牛奶和10g事先泡软的吉利丁片（冰水浸泡2-3分钟），隔水加热至吉利丁片融化，倒入料理碗中，与蛋奶糊拌匀。6、待其凉至常温时，再加入225g蜜瓜汁，调匀成蜜瓜糊。7、185g淡奶油用电动打蛋器打发至中性发泡，即提起有小弯钩状，倒入蜜瓜糊中，翻拌均匀成蜜瓜慕斯糊。8、取一慕斯圈，用锡纸包裹住底部（也可以用6寸活底蛋糕模），铺上一片戚风蛋糕，倒入100g蜜瓜慕斯糊直至刚好没过蛋糕片，放入冰箱冷藏1小时。9、将切好的60g蜜瓜块铺在第一层凝固好的蜜瓜慕斯上，外圈需要留空，再倒入250g蜜瓜慕斯糊，放入冰箱冷藏2小时。10、在2g抹茶粉中加入1勺纯净水调开，倒入100g蜜瓜慕斯糊中，拌匀过筛，倒入模具，放入冰箱冷藏4-5个小时。11、用热毛巾包裹住模具，焐1分钟左右后便可脱模。12、放上绿白蜜瓜球，点缀上薄荷叶，蜜瓜慕斯蛋糕完成！

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8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放），还是充分搅拌7美食佳地址：无锡市五爱路18号化轻大厦9楼969号（五爱家园对面）

五、唐人美食

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电饭锅做蛋糕本来就不可能像烤箱那样，主要是蛋清要达到硬性发泡，把筷子插进去，盆子倒过来，筷子不掉就ok了，面粉主要是低筋的面粉，要不也不行，其实手打会很累，建议买个电动的。

这里说一点，其实考试前听一些历年四六级考试的听力真题，可以帮助你了解题型，熟悉考试模式，所以还是绝对值得的。本人对听力比较自负，所以没怎么听过，结果听力总是拿不到满分^^

五、沈阳市于洪区沈新路兰胜台，还是不错的

（5）奶油必须保存于冷藏设备中，适宜温度为－5－5摄氏度范围。所以购买时 应看看冷藏商品陈列柜和其它冷藏设备的温度是否备10摄氏度以下的管理条件。

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