上海长宁区蛋糕学校培训班

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四、材料及准备☆电饭锅：功率500W；容量2.5L（仅作参考，其实关系不大）☆材料：鸡蛋3到4只、牛奶（250ml）半盒、白砂糖、普通面粉（中筋、低筋都可以）A：蛋白2个、塔塔粉1/8匙、细砂糖20克

6寸蛋糕大小？

3：单词3、用刀将奶油在第一片蛋糕上抹匀，上面撒些罐头装水果块；--关于背单词。有人说不会背单词，背了也记不住。我要告诉你千万别背单词。不要C-U-T-I-E cutie这样的背。单词不是背出来的，而是用出来的。毕业后我没背过一个单词，你只有运用才能记住！背是记不住的

玫瑰蛋糕既可品出玫瑰味也可充饥饱腹。这是因为，蛋仔派对做为款驰名的蛋制品蛋糕精品，其品种多样，口味各异，玫瑰蛋糕就是其中之一，消费者既可满足其口味的需要，也可充饥饱腹。

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一、谢谢！

11.将材料C中的细砂糖分为三等分,取1/3的分量加入步骤10的材料中.

韩式裱花：多肉杯子蛋糕、整体花卉蛋糕。

布丁蛋糕的做法(一层布丁，一层蛋糕)

五、慕斯蛋糕：慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。奶油蛋糕：一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品，凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软。两种没有区别，都是将奶油涂在面包上面，但是慕斯做了特殊处理。

　　5、放入冰箱冷藏2小时以上，取出后把碗倒扣，使蛋糕脱出，并撕去表面的保鲜膜即可。 奶油膏：白脱油5公斤 砂糖5公斤 鸡蛋1.5公斤 牛奶10瓶(227克装) 香草粉2.5克 朗姆酒100克报刊亭 欧阳继堂  28 哈尔滨师范大学（江南）

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