武汉附近学小吃（刀削面）

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一、有详细的最好，

小时候经常到鼓楼吃的：炒凉粉、五香烧饼、烧饼夹san zi （天知道怎么写）、沙家酱牛所带星费和待名越底肉、白家羊蹄、杏仁茶、银耳粥、羊肉串、北京馆的炒饼、马豫兴的烤鸭（北京烤鸭的原型）......肯同冲施重有践风定还有，至少现在想不起来了经常买回家当菜吃的：马豫兴或庞记的捅子鸡（总觉得字写错了）、兴盛徳顶钱油千较按提氧离麻辣花生、八珍烤鸡（老妈说广面有尔自举调己临是从白洋市买来的）、省府西街的浓衡弦财总状歌队紧科技炸鸡、大南门海续样外的李刚炸鸡......经常当作甜点的：芝麻zhan（滑迫通边双地棉均里天知道怎么写)、花生糕、绿豆糕、北京馆的双麻火烧、老五福的玫瑰饼（越来越小、越来阻粒青远局皮波善越贵，向着工艺品方向发展）下馆子吃的：黄家小笼包子（第一楼纯属坑爹，曹家和黄河楼都关门了）、锅贴（稻香居、邢家）、菊园煎包和胡辣汤（有点坑爹）、又一新（曾经的豫菜代表，现在只是奄奄一息了）、（鼓楼街上一家做羊肉泡馍的清真店，想不起名字了优坏谈玉，啊！！！！不过也有点坑爹）、XXX（以前卖最好吃唱现银著重着业甚再存的冰棍，上一代人美好的记忆..督教掌....我是记不得）不过活这么多年居然没有吃过黄焖鱼，惭愧。据说最好吃一家的在汴京桥。但是随着郑汴大道的开通，大量外地人涌入，一切开封小吃都变了味触相苗乱上调可道。好吃不贵的鼓楼夜市一去不复返了，幸好我还有一份记忆可以品味..线....

保定虎振学院可以学习 。

四、不会怎么样吧

　 海蛎饼用料讲究，将浸泡后的大米、黄豆磨成浆，主料是一定要用海蛎的。将稀稠得当的米浆，舀到特制的长铁篦上，在其中放用猪瘦肉、芹菜等调好的馅，外加一只牡蛎，再浇些米浆，把它盖满封密，然后放入油锅中炸，直到两面焦黄，即可捞起。因为加了海蛎，所以出锅的蛎饼鲜香扑鼻、外酥内嫩、油而不腻。还有一种贫民蛎饼，用料简单，没有海蛎，用的是虾米、韭菜、萝卜丝、菜干，小时候外婆就做过，我喜欢吃萝卜丝和菜干的。有海蛎和没有海蛎的蛎饼，一眼就看得出来，有海蛎的要更丰腴、更大一些，当然价格上也会毫不客气地贵出一倍。

河北育英培训中心创建于1998年、隶属河北省妇联创办,以德为重、信誉第一、十几年来,以强大的师资力量、为社会培养了一批又一批技术人才,以高潮的技术水平,先进的秘制配方,使小吃行业飞速发展,为下岗职工和无业人员,创造了一个成功创业的机会。

青浦区的朱家角古镇，闵行的七宝古镇（主要是小吃），还有金山的枫泾古镇！奉贤的碧海金沙~

三、是光饼!

二、主配料：一锅高汤（鸡汤或者排骨汤），二两面粉加水朝一个方向搅打，成为淀粉与面筋分离的面糊待用，熟鸡肉或猪肉丝三两，水发好的木耳、海带、香菇、金针菜各少许，粉条（河南特有的一种用绿豆或红薯淀粉做的面条状物，类似粉丝和米线）一两，生花生米十几粒。调料：食盐、味精、胡椒粉、辣椒粉绍兴麻鸭，毛色与众不同，白灰色的鸭毛上，带有褐色麻点，故而得名。“种稻酿酒，酒糟养鸭”，是绍兴人的传统习惯。宋时，水乡饲养麻鸭已相当普遍，诗人陆游曾有“坡放万头鸭”，“群鸭暮还家”的诗句，描述绍兴当时养鸭的规模和情景。绍兴麻鸭体形小，行动敏捷，喜欢在河湖之中寻找小生物，因此，生长得快，成熟也早。母鸭(当地人称老鸭)一般在120天左右就会产蛋，而生下的蛋，个大壳薄。且产蛋率一般在250-300只左右。是我国优良的水禽品种。现在，绍兴市有关部门每年供给全国近20个省市的纯种麻鸭，就达20只万以上。

天津的小吃

二、西安凉皮、重庆小面、武汉热干面、天津狗不理包子、厦门土笋冻、成都担担面、福州鱼丸、长沙臭豆腐、成都蒸蒸糕、山东油炸知了猴、小龙虾、周黑鸭、龟苓膏、关东煮、酸辣粉、紫菜包饭、煎饼果子、芋圆、手抓饼、臊子面、胡辣汤、凉糕凉虾、红油抄手、米雪灌肠、红糖冰粉

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蒸熟的南瓜丁取出（蒸的时候盘里会有些水，把这些水倒掉），按压成南瓜泥

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