品牌:小吃（炒肝爆肚）培训
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水饺开店资金
以普通的市级城市来说,学好水饺技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做水饺摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做水饺摊这种形式的话,一半水饺开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做水饺店的.直接开水饺店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开水饺店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
五、大米提前浸泡30分钟，牛肉切粒，胡萝卜切小块，热锅凉油，下入牛肉丁、花椒粒，炒至牛肉变色放胡萝卜，煸炒一分钟加盐，翻炒均匀加开水，泡好的米，盖上锅盖转小火煮10分钟，时间到小火转锅5分钟，时间到关火出锅即可。
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